Питание в салоне Business-класса на коротких и среднемагистральных рейсах
Испытайте настоящее гастрономическое удовольствие
Чтобы сделать ваше путешествие еще более приятным, воспользуйтесь гастрономическим предложением, подобранным с учетом времени вашего рейса. Откройте для себя блюда, которые меняются в зависимости от сезона и отражают кулинарные традиции наших регионов.
Предложение дополняется горячими и холодными напитками на выбор, а также эксклюзивной картой вин и шампанского, составленной Ксавье Тюиза.
Совершенство от Франсуа Адамски
Сочетая простоту и традиции, Франсуа Адамски, обладатель титула Meilleur Ouvrier de France и Bocuse d’Or, создал для пассажиров Air France изысканные блюда.
«Я черпал вдохновение в традиционных принципах французской гастрономии, добавив при этом нотку современности. Для меня самые простые вещи порой оказываются самыми лучшими».
На коротких рейсах с вылетом из Парижа
Набор для завтрака
На рейсах, выполняемых до 10:00, шеф-повар Адамски предлагает набор из двух сэндвичей на завтрак, сочетающих нежные и сбалансированные вкусы. Подаются вместе с французской выпечкой.
Набор для обеда или ужина
На рейсах после 10:00 вы можете насладиться набором из двух сезонных сэндвичей, все так же от шеф-повара Адамски, в сочетании с французской выпечкой. Шоколад придает дополнительную сладкую нотку.
На среднемагистральных рейсах
Завтрак
На рейсах, выполняемых до 10:00, Франсуа Адамски предлагает холодное несладкое блюдо, например, гречневую лепешку с начинкой или салат из злаков, подаваемые с хлебом, сдобной выпечкой и молочным продуктом.
Обед или ужин
На рейсах после 10:00 насладитесь полноценным приемом пищи, состоящим из холодного несладкого блюда от шеф-повара Адамски — вегетарианского блюда или блюда из рыбы или птицы, подаваемого с двумя французскими сырами и французским десертом.
Фирменная карта вин и шампанского
На борту самолета вы сможете ознакомиться с нашей винной картой, составленной Xavier Thuizat — главным сомелье Air France.
Мы также предлагаем широкий выбор премиального французского шампанского, минеральной воды, дижестивов и крепких спиртных напитков, которые дополнят вашу дегустацию.
Злоупотребление алкоголем опасно для здоровья, употребляйте его в умеренных количествах.
Новый взгляд на искусство сервировки стола
Известный французский дизайнер Jean-Marie Massaud создал индивидуальный набор столовых приборов, благодаря которому ваша дегустация станет уникальным событием.
Мы выбрали для вас изысканные и деликатные материалы: фарфоровую посуду Guy Degrenne или стальные столовые приборы Christofle.
Сеть коротких рейсов Air France включает перелеты по материковой Франции.
Сеть среднемагистральных рейсов Air France включает рейсы внутри Европы, между Европой и Северной Африкой (Алжир, Марокко и Тунис), Турцией, Арменией, Грузией, рейсы по Карибскому региону (Кайенна, Фор-де-Франс, Пуэнт-а-Питр), а также рейсы Майами–Монреаль и Кайенна–Белен.