Мир французской гастрономии ждет вас
Информация о питании
Air France сотрудничает со многими шеф-поварами, чтобы дарить вам гастрономические впечатления самого высокого уровня! В салоне Первого класса La Première и в Business-классе вас будут ждать кулинарные произведения, созданные специально для вас ведущими шеф-поварами Франции. В Business-классе на коротких и среднемагистральных рейсах вы сможете отведать блюда по рецептам шеф-повара Франсуа Адамски. В салоне Первого класса La Première и в Business-классе на дальнемагистральных рейсах:
- На рейсах из Парижа посланцы французской гастрономии шеф-повар Гленн Вьель и шеф-кондитер Филипп Риголло обеспечат вам незабываемые гастрономические впечатления.
- На рейсах из США пассажиров ждет креативная и поэтичная кухня от шеф-повара Доминики Кренн.
- На рейсах из Сингапура знаменитый шеф-повар Жюльен Руайе познакомит вас со своими кулинарными творениями, в которых сочетаются вкусы разных стран мира.
В Business-классе:
- На рейсах из Парижа вас ждут блюда от шеф-повара Арно Лальмана, а также сладости от Нины Метайе.
- На рейсах из Канады вы сможете попробовать блюда по рецептам шеф-повара Оливье Перре.
- На рейсах с острова Реюньон вы отведаете блюда от шеф-повара Жофрана Дайи.
- На рейсах из Карибского региона, Гайаны и внутри Карибской маршрутной сети вас ждут блюда от шеф-повара Жана-Шарля Бредаса.
Праздник для глаз и вкусовых рецепторов!
Меню от Гленна Вьеля в салоне Первого класса La Première
Одна из самых изысканных карт вин и шампанского
Наша задача? Предлагать вам лучшую продукцию французского виноделия, приглашать и сопровождать вас при изучении разнообразия этой отрасли. На борту самолетов и в залах ожидания Air France предлагает вам продукцию лучших терруаров Франции. Наша карта вин и шампанского составлена благодаря опыту Ксавье Туизата, нового главного сомелье Air France. На всех наших дальнемагистральных рейсах и во всех классах обслуживания мы предлагаем бесплатное шампанское.
Экологически ответственное питание
Мы предлагаем выбор свежих, местных и сезонных продуктов, а также вегетарианское меню. Мы также продолжаем внедрять на наших рейсах тару, сделанную без использования пластика — бумажные стаканчики, целлюлозные подносы и подносы из багассы.
На рейсах из Парижа: Во всех классах обслуживания мясо, птица, молочные продукты и яйца, предлагаемые на борту, на 100 % французского происхождения, а рыба поступает из экологически чистых промыслов. Блюда для детских меню изготавливаются исключительно из продукции органического сельского хозяйства. В салоне Economy и Premium все предлагаемые нами блюда имеют маркировку Nutri-Score A или B.
Залы ожидания Air France
Перед вылетом или во время пересадки с рейса на рейс приходите в наши залы ожидания в аэропортах Париж-Шарль де Голль и Орли, чтобы попробовать уникальные гастрономические блюда, которые для вас готовят знаменитые шеф-повара Ален Дюкасс с командой, Амандин Шеньо, Франсуа Адамски, Ги Мартен и Филипп Уррака.
Благодаря богатому и разнообразному гастрономическому предложению ваше путешествие с Air France станет изысканным развлечением. Оригинальные блюда, шеф-повара, отмеченные звездами Мишлен, отборные винтажные вина, посуда, достойная лучших отелей... Мир французской гастрономии ждет вас!